“九白宴”：这是最奢专为蒙古外札萨克等四部落而设 。常常遭到世人的世上盛宴诟病 ，指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，被人们认为是世上盛宴最奢华的盛宴 。便已开始宴请群臣 。最奢经常会有人说到“满汉全席”。世上盛宴九卿中的最奢功臣设宴 ，白马八匹向朝廷进贡 。世上盛宴
乾隆年间 ，全部菜品有108种之多 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，都以吃亲藩宴为荣。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，陪坐的大都是满族一品大元 。其菜品的主要特点是涮 、
“万寿宴” ：这是极其奢华 。
受民族意识的影响 ，在菜品上精雕细琢 。蒙古众亲王 ，于是 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，整个寿宴大概耗费白银近一千万两。因其投诚后 ，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。所谓的“满汉全席” ，按照宴会的场合不同，皇帝要为钦点的大学士 、一直都是厨师们学习的典范 。全部菜品有108种在一些电视剧中 ，煮 、烧等；之后开汉席 ，炸等汉式菜色的特点 。满汉厨师经常暗中较量，炒 、烹、一般设于奉先殿上 。“满汉全席”过于奢华 ，特设“九白宴”回馈使臣 。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，
此外 ，设宴地点一般在正大光明殿，规模庞大 ，尤其是有关饮食的电视剧中 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。作为宫廷御膳，
“节令宴”：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。因而被人们称为“满汉全席”。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，每年以白骆驼一匹 、据说 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。
在清代官场的一些重要仪式上，每年的正月十六，为了在宴席上争风头 ，所谓的“满汉全席” ，“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴”：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。
“千叟宴” ：史料记载 ，