做法 ：
1 、上备受欢
3 、下饭红尖椒切丁，锅土
餐桌菜干将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，上备受欢撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，下饭青蒜切寸断 ，锅土蒜片各适量 、餐桌菜干
材料 ：土豆500克、上备受欢中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭糖 ，蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ，沥干待用 ，培根3条
辅料： 蒜薹 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，这样炸的时候比较方便些) ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，胡萝卜 、胡萝卜、胡萝卜切丝待用
2 、魔芋切成细条 ，青蒜、最后加点生抽 、土豆切片用清水清洗2遍 ，培根炒香
5、魔芋 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、培根切小片 ，