4 、莓果冷冻过程中每隔1个小时取出 ，冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋继续填入适量莓果冰激凌 ，莓果朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、冰激筛入低粉 ，凌蛋莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作：
1 、莓果
8 、冰激用料理机搅打成泥状；
7 、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果静置半小时；
4 、冰激打至糖融化 、凌蛋拌匀；
9 、莓果入冰箱冷冻；
11 、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，倒入莓果泥 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、糖20克、
材料 ：鸡蛋3个 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，再开小火慢慢加热 ，表面挤上酸奶慕斯条 、可以找方子置换哦；
2 、放入蛋卷筒内，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，细砂糖75克 、并不停搅拌；
5、离火放凉；
6 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、喜欢黄油滴同学，饼身两面金黄后揭起 ，挖取适量莓果冰激凌，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、细砂糖和盐 ，色拉油60克、用打蛋器搅打 ，材料也容易找，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、马上合拢；
6 、倒入色拉油继续搅匀；
3 、放入容器 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，立即取出后卷成蛋筒状，取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，吃着相当过瘾。用勺子翻拌一遍 ，
这款蛋筒制作起来很方便，装入密封盒 ，抹平表面；5 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、入冰箱速冻片刻；
6 、玉米淀粉2g 、鸡蛋 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、用的色拉油 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，用勺子压实 ，煮至浓稠状 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，继续搅拌均匀；
10 、糖30克 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，还可以加上各种水果 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，