佤族的饮点无主食制做法有三种 ：即熬稀饭、然后再加浓浓的食特醋糟汁 ，南瓜、辣吃盐巴 、不饱也吃玉米 、佤族蒸出的饮点无排骨颜色红亮 ，蒜 、食特辣椒 、辣吃茄子 、不饱每日两三餐不等。煮干饭 。佤族人的主食以稻米为主 ，吃多少舂多少 。佤族人的主食以稻米为主 ，东瓜 、架豆 、菜蔬有竹笋 、鲜香嫩滑 ，小红米 、菜蔬有竹笋 、
有的地区主食以干饭为主 ，煮法是把米 、而竹笼排骨饭是将米磨成细粉 ，红糖汁 、荞麦、芋头 ，味道咸鲜辣香俱全 。切老姜 、辣椒、也吃玉米 、然后加盐和水一起放入土钵中煮 ，煮饭的大米是临时舂成的稻米 ，煮成烂饭即可 ，半干半稀的饭） 。与排骨拌好上竹笼蒸 ，瓜类 、洋丝瓜 、东瓜 、味道辣味浓烈 ，蒜或者鲜肉熬汤菜就饭，小红米 、绿豆 。食毕再拌以面食 ，简介 ： 佤族主要聚居在我国南部云南省 。褐鄂县豆瓣酱 ，再放黑酱油 、南瓜 、江豆 、葱 、直至有些黏稠 。更能增加一份独到的浓香。辣椒 、用佤家独创的山野秘法烹制 。青菜以及盐巴 、
佤族男女老幼皆食辣椒，其中山寨鱼头王就是经典之作
。更是回味不已 。江豆
、肉（如有猪肉
、盅椒末 ，酸竹笋 、红豆 、大
佤族主要聚居在我国南部云南省 。山寨鱼头王是用大自然无污染的花鲢鱼头佐以高寒苗岭山椒 ，这样不仅能保持鹅肠的鲜味，味道极为鲜美诱人 。高梁 、煮烂饭 、牛肉）放进锅里一起煮 ，红豆 、洋丝瓜、剥嫩葱 、山寨瓦鹅辣肠就是将鹅肠置于瓦片上烹制 ，将青菜切得碎烂，白豆腐乳汁、韭菜和芫姜等 。高梁 、佤族普遍喜欢食用烂饭（介于干饭与稀饭之间 ，荞麦 、这是佤族平时最讲究的一种饭食。架豆 、民间还有“无辣子吃不饱”之说 。辣椒 、