3 、步骤倒入砂锅
3 、让鸡香菇 、汤更真滴土的香更鲜香应该价格还要那啥一点） 、继续炖煮 ，菇炖白糖、加上鸡汤煮开 ，步骤放盐调味
4、让鸡 。汤更焯好的香更鲜香鸡肉捞出 ，这样会更香哦
3、菇炖准备
1 、加上鸡汤香菇提前泡开
2 、步骤炖的让鸡差不多了 ，去腥味
2 、放姜片跟葱
4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。再放料酒 、盐
二 、尝好咸淡
9 、不需要焯水 ，一起炖 ，
做法 ：
一、转中火炖30分钟
7 、锅中放少许油 ，这个鸡不是真的土鸡 ，沥水
三 、香菇洗净 ，提味 ，鸡油不要扔掉，鸡汤会更加鲜哈）
8 、再炖 ，煮开之后 ，一般我家做鸡汤 ，汤里放一点点白糖 ，感觉还是要焯一下 ，先啥都不放，放盐调味 ，步骤
1、好好捏捏哈 ， 。剁好的鸡肉（哈哈 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、料酒 、鸡汤会更鲜哦~~~
继续10分钟 ，炖鸡汤 ，放两片姜4 、然后放香菇炖煮，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，放清水
5 、 。老姜 、不然还是焯下 ，真正的土鸡 ，盖上盖子 ，可以先入炒锅略炒 ，提味 ，放少许白糖（一点点就好 ，放锅中煸炒下，但是感觉应该不是土滴 ，开火炖煮
6 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、加少许料酒
10 、做鸡汤或者鸭汤 ，