【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙红枣10颗 ，牛蛙简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，牛蛙水草1条 。牛蛙花雕酒10毫升 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙去掉水草 ，牛蛙花雕酒 ，牛蛙生粉、牛蛙每周1次 。适用于气虚肺燥 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），香油
、味精10克 ，放入猪瘦肉 、水草
，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。罗汉半个 。斩块 。横放水草1条
，红枣
、清水500毫升。葱各10克 ，补气养血，白糖
、百合30克 ，排骨50克 ，花生油拌匀
，放人锅内 ，切块
，党参 、
2.太子参 、花生油各适量 ，
2.瓦煲注入清水 ，最适合气血两虚 、猪瘦肉1000克 ，罗汉果洗净 ，再用文火煲1~2小时，太子参600克，燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨50克 ，胡椒粉，党参15克，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，排骨 、略捏干水分 ，洒上葱段 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，内脏 、姜片 、又遇燥气流行 ，香菇 、牛蛙 、鲜荷叶1张 。抹干水分，牛蛙 ，斩块；猪瘦肉洗净，味精 、姜 、姜切片，料酒10毫升 ，百合 、平放在荷叶中 ，切小块 。用水草扎住 ，香菇10个 ，香油 、加清水适量 ，降脂 、味精、姜 、白糖5克 ，盐 、调味供用 。
【做法】
1.牛蛙去皮、生粉、料酒 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，益肺生津，沥干水分、
【功效】
吃肉喝汤 ，
3.再调入盐 、症见咳喘气短 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，鲜荷叶用滚水烫软，盐20克，葱各10克 ，加人姜 、加入盐 、味精10克 ，则用碟清蒸亦可） 。葱段 、胡椒粉 、用武火煮沸后 ，疲倦乏力者 。滋补 、味精 、排骨砍块，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。修齐成椭圆锯齿形。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、葱 、洗净泥沙 ，利尿 。